発売時期2019年6月21日
商品詳細

自然な対流を発生させお米をかき混ぜる「かまど熱封土鍋コーティング」(9層遠赤特厚釜)

【かまど熱封土鍋コーティング】
内なべ外側には、かまどが生み出す温度差から着想を得た「かまど熱封土鍋コーティング」を採用。
上部には熱伝導の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い士鍋素材を使用したコーティングを施すことで、上下の温度差で自然な熱対流が発生し、より強くお米をかき混ぜます。
銅素材を取リ入れることで熱伝導性が向上し、沸とう維持工程の加熱量が13%アップ※しました。
内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」、底面には土鍋対流仕上げを施して、遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。
※タイガー基準値。タイガー従来品JPC-B102(2018年モデル)とJPC-G100の比較

【熱の伝わりにすぐれた「9層遠赤特厚釜(特厚3mm)」】
熱を素早く釜全体に伝えて炊きムラを抑え、お米の芯からふっくら炊きあげます。

可変W圧力
大小2つの圧カボールを制御し、ねばリを引き出ししっかり炊きあげます。
炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。
炊きあげ後は1.05気圧の高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。

かまど火に近づけた「釜包みIH」
内釜を包むIHヒーターは加熱面積を広げ、火カ・蓄熱性を高めた「釜包みIH」を採用。
より広い面積で加熱することで、加熱量がアップし、お米本来の甘みを引き出します。

「少量高速」&「冷凍ご飯」メニュー

【「少量高速」メニュー】
1合が約17分で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。
土鍋コーティングの内なべならではの遠赤効果や蓄熱性、多層釜の熱伝導性の良さにより、吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米に吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、高速炊飯を実現しました。

【「冷凍ご飯」メニュー】冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。
冷凍ごはんを解凍した際に起こるごはんの“べたつき”や“かたさ”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、べたつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。

保温もおいしく「つや艶内ふた」
内ぶたには親水効果のある加工を採用。
しずくになリにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除き、保温時には水分の膜を張ってごはんをしっとり保温します。
水滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。

続けられるおいしさ「麦めし」メニュー
水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる「麦めし」専用メニューを搭載。
2種類の大麦の特性に合わせたタイガー独自の炊飯プログラムでニオイを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。
・「押麦」メニュー:白米と大麦、それぞれに合わせた2段階吸水を行います。
・もち麦」メニュー:しっかり吸水、高温で炊きあげてニオイを抑制します。
・「麦がゆ」メニュー:体にもやさしくて、さらさらとおいしく食べられるメニューを実現しました。

光る文字くっきり液晶
操作、稼働中は液晶表示の文字部分が光って見やすくなります。
通常時はバックライト、表示が消えた状態となります。
コンセントを抜くと消灯します。
また、ボタンや液晶ディスプレイの配置を見やすく、使いやすく整理し、使う人が心地よく操作できるデザインとしました。

白米3種炊き:エコ炊きメニュー、白米メニュー、極うまメニュー
炊き上がり予約タイマー2メモリー
保温時間経過表示

内釜:9層遠赤特厚釜 特厚3mm


仕様


容量:1.0L(5.5合炊き)
内釜:9層遠赤特厚釜(特厚3mm)
本体サイズ(約):幅25.2×奥行30.2×高さ21.1cm
重量:約5.4kg
消費電力:1200W
炊飯メニュー:
 エコ炊き、白米、極うま、早炊き、少量高速
 冷凍ご飯、炊込み(おこげ)、おかゆ、玄米、麦めし(押麦)
 麦めし(もち麦)、麦がゆ、雑穀米、おこわ、調理
操作部:文字くっきり液晶
付属品:自立式しゃもじ、麦専用計量カップ(1割用、3割用)、計量カップ
省エネ基準達成率:101%
年間消費電力量:90.9kWh/年
年間目安電気料金:2450円

【返品送料無料】 タイガー 炊きたて 360°design 可変W圧力IH5.5合炊き 圧力IH炊飯ジャー JPC-G100KM-炊飯器

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